Gutmann
Die Brauerei Gutmann kann dank Fürstbischof Johann Anton I. Knebel von Katzenellenbogen auf eine 300jährige bewegte Geschichte zurückblicken. Er integrierte die Brauerei in das Tittinger Wasserschloss integriert. Im Jahr 1855 von Michael Gutmann ersteigert begann nun die erfolgreiche Geschichte der Brauerei. Das Unternehmen Gutmann wurde zur Jahrtausend-Wende nach EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) zertifiziert. 2015 übernimmt die 6. Generation unter 2015 übernimmt Michael Gutmann die Führung und sorgt mit den bekannten Gutmann Weizenbiere und der Brauerei-Weiterentwicklung für den Erfolg der Brauerei.