Hoppebräu

Hinter Hoppebräu steht Markus Hoppe der bereits im Schulalter seine Leidenschaft zum Bierbrauen entdeckt hat. Nach der Schule, der Lehre und einiger Zeit auf der schönen Insel Mauritius entschloss er sich 2016 für seine eigenen Brauerei. Lange war er als Gypsy Brauer in Deutschland unterwegs. Sein Sortiment erstreckt sich über viele Bierstiele hinweg. Beispielweise Pale Ales, IPAs, Lager oder auch ganz besondere Spezialitäten wie fassgelagerte Biere gehören zu seinem Repertoire. Der Plan eine eigenen Brauerei zu eröffnen, wurde im April 2018 umgesetzt. Bereits Anfang November 2018 konnte das erste Bier in der eigenen Brauerei gebraut werden. Seit dem 24. April 2019 gehört nun auch die Brauereigastronomie "Hoppebräus Zapferei" dazu.