Kloster Scheyern

Deutschweit gibt es nur wenige Klosterbrauereien. Nur 7 werden noch vom Kloster selbst betrieben.

Die Klosterbrauerei Scheyern ist besonders stolz darauf die dritt älteste deutsche Klosterbrauerei zu sein und existiert bereits sei 1119 und zählt damit unteranderem auch zu einer der ältesten Brauereien Weltweit. Aufgrund der langen Geschichte wurde die Brauerei in Scheyern öfters erneutet, umgebaut und auf dem Klostergelände an anderen Orten errichtet.

Letztlich wurde in den 1960iger Jahren angefangen die Flaschenabfüllung auszulagern, seit 1991 wird die Bierherstellung und Abfüllung in Aschaffenburg vorgenommen, wo eine deutlich moderne Abfüllung am Werk ist.

Nach jahrelanger Verpachtung des Brauhauses vom Kloster Scheyern wird nach aufwendigem Umbau und Renovierung seit dem 21 März 2006 wieder im Kloster gebraut.